イタリア料理を作るときに素材が無い。 グアンチャーレ パンチェッタ ペコリーノロマーノ イタリア料理に欠かせない素材なんだけど、売ってない。 ようやくズッキーニがスーパーで手に入るようになだだけど、とにかく無いものが多い。 その理由なんだろう？ …